Boules énergétiques protéinées au muesli fruits et noix sans cuisson

Boules énergétiques protéinées au muesli fruits et noix sans cuisson

Ces boules énergétiques sont parfaites à manger sur le pouce, un substitut de repas à emporter. Elles sont superbes pour satisfaire une fringale, car elles sont protéinées ; elles sont idéales à manger avant un entraînement. Vite et si facile à faire, nul besoin de cuisson !

Ingrédients

  • 1-1/2 tasses de muesli aux fruits et noix suprême Jordans’® ou de votre muesli préféré
  • 2 c. à soupe de graines chia moulues
  • 1 c. à soupe de cannelle
  • ¼ tasse de cacao
  • 1 tasse de poudre de protéines
  • 1/3 tasse de sirop de maïs Crown® Lily White®
  • 4 c. à soupe d’huile de canola Mazola®
  • 1 tasse de beurre d’amandes
  • ½ tasse d’eau
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille
  • ¼ c. à thé de sel de mer

PRÉPARATION : 20 MINS


NIVEAU : Easy

CUISSON : 20 MINS


PORTIONS : 30

PRÉPARATION

  • À l’aide d’un robot culinaire, broyer le muesli en une fine chapelure, pendant env. 1 minute. Ne vous en faites pas si les plus gros morceaux, comme les raisins secs, ne soient pas coupés.
  • Mélanger ensemble les ingrédients secs. Dans un autre bol, mélanger ensemble les ingrédients liquides ; verser dans les ingrédients secs et mélanger pour bien humecter uniformément. À l’aide d’une petite cuillère à crème glacée ou d’une cuillère, prendre env. 1 cuillerée à soupe comble du mélange et, à l’aide des mains, façonner en boules de 1 ½ po.
  • Se conserve pendant une semaine dans un contenant hermétique.
CONSEILS DE CHEF : Vous pouvez aussi rouler les boules dans de la noix de coco râpée, des noix broyées ou même du cacao, si désiré.